冬季,吃柴火鸡的热潮来袭。走,带你们来长沙县罗王古寨吃鸡咯。砖垒土灶、用木柴烧制现杀的土鸡,大家围坐一起一边吃一边谈笑风生,何等满足!
今天我来推荐这家农家乐柴火鸡——“罗王古寨·柴火鸡”,位于长沙县开慧镇锡福村,原生态的农家乐,盘山公路,一路而上,绿意盎然的山林美景尽收眼底。
农家乐内的鸡全部现捉现杀,保证新鲜。经过一系列处理,食材准备完毕,并且选用的鸡,与普通饲养的鸡不一样,都是天然走地鸡,老板自己就是个挑食的人,挑到骨子里,口感劲道,肉质Q弹细腻的鸡才配得上“罗王古寨·柴火鸡”的名号,必须上好鸡好食材。
长沙罗王古寨农庄的柴火鸡还是采用了简单原始的做法,即是土锅土灶烧柴火,一口大黑锅,砖垒土灶,木柴烧火,这样淳朴的菜肴,是不是勾起了一代人的回忆喃?
点好柴火热锅后,大厨将菜籽油倒置油锅,将油温烧出烟,让油炒出香味。将现切好的鸡肉就着菜籽油炒,此时已能闻到油爆出的肉香味。一系列炒制的动作行云流水般完成,看的我们一行人目瞪口呆。土灶的火很旺,色泽金黄的鸡肉伴着咕噜咕噜的声音,盖上锅盖也掩盖不住从缝隙中飘出的阵阵香味,让我忍不住垂涎欲滴。特色玉米饼,揉捏成形之后贴到锅子周围进行蒸制。鸡肉好了饼子也好了,柴火鸡锅中还可放些蔬菜,也不知道是谁第一个想到这样的跨界搭配,真的是很妙啊~
长沙罗王古寨除了好吃的柴火鸡,还有更好玩的等这您。
拓展项目:达芬奇密码、不倒森林、罗马炮架、呼吸的力量、多向拔河、疯狂毛毛虫、信任背摔、蛟龙取水、动力圈等。
免费休闲项目:乒乓球、台球、水上竹筏、攀岩、篮球、羽毛球、乒乓球、蹦床、秋千等。
收费项目:真人CS、采摘垂钓论斤收费、石膏彩绘、糖画、滑翔伞、沙滩车(可自行选择)
在世界纷扰、人心浮躁的当下,想在喧嚣中觅得一份恬淡宁静实属不易,再加上美食作伴,真的是人生一大幸事,如此美味的柴火鸡,如此有趣的项目活动,让你无法抵御罗王古寨的魅力,走起,去吃柴火鸡,参加运动会!长沙罗王古寨恭候您的光临。
长沙周边游农家乐美食新热潮--柴火鸡
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